среда, 23 мая 2012 г.

Долма

Вот такая она получилась у меня.

Рецепт простой. Фарш делаете как обычно - рис(замоченный в кипятке), фарш, лук, специи.
Виноградные листья  и болгарский перец ошпарить.И заворачиваем голубцы.Можно также нафаршировать баклажаны, капусту? помидоры .Будет аасорти ))))).

Берем кастрюлю с толстым дном или казанок.Нагреваем масло растительное ,обжариваем 1 луковицу( мелко нарезанную), морковь и помидоры или томат домашний. Складываем наши голубцы, сверху кусочки картошки и заливаем кипятком . Тушим мин 30 до готовности риса .
Подаем отдельно соус - кислое молоко или сметана, зелень и чеснок.

                     Приятного аппетита !









!          

понедельник, 21 мая 2012 г.

Награда


Очень неожиданно получила награду от Юлишны . Вот такую

                                
За что ей конечно большое спасибо !!!!

Правила получения награды:
1. Поблагодарить назначившего награду. (есть)
2. Разместить в своем блоге ссылку на блог лица, назначившего награду. (тоже есть)
3. Написать 7 фактов о себе. (см.далее)
4. Одарить 10 блогов наградой и написать ссылку на них.

Теперь 7 фактов обо мне
1. Моя жизнь протекает на 2 страны
2. У меня взрослые сын и дочь ,  муж
3. Вязала с детства , а теперь осваиваю новые виды -вышивка, скапбукинг и это очень интересно
4. Друзья говорят , что я шикарно готовлю и пеку
5. Моему блогу всего 21 день
6. Люблю всякие миниатюрные вещички, иногда совершенно бесполезные
7. Не терплю ложь

Кого награждаю я :

1.Вероша   Вероника
2.tenchiki - handmade toys :)Леночка
3.Toys&beauty Индира
4.Бабочки в моей голове Арина
5. Olli Toyz Оля
6.My litle creanive world..

7.Блог Светы Шуваловой  Светочка
8.Кофеманка Олечка
9.МаТильда и матильдики 
10.Мастерская Ленусика  

Девочки ! спасибо Вам за вдохновенье!